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        Entertainment

        常見烹飪用具的品種和用途

        又稱煸鍋,南方廚師用的較多,這種鍋形體大、鍋體重,可以烹制較多的菜肴,在烹調操作時應注意技巧,一般用于燒、扒、燴等烹飪技法。

        教你了解不銹鋼廚具的保養方法

        不銹鋼廚具以其方便、耐腐蝕。不粘鍋等優點普遍應用與家庭中,但是它的保養方式有很多人大都不是很清楚。

        番茄醬加洗潔精除不銹鋼廚具污漬

        不銹鋼餐具或廚具用久了之后,即使平時清洗的再干凈,表面也會失去原來漂亮的光澤。近日,記者從微信上看到一條“小妙招”,稱只要用一瓶蓋洗潔精加兩瓶蓋番茄醬再加三瓶蓋水,等待10分鐘后便能輕松去除不銹鋼廚具上的黑污漬。

        正確使用不銹鋼廚具

        不銹鋼廚具以其方便、耐腐蝕。不粘鍋等優點普遍應用與家庭中,但是它的保養方式有很多人大都不是很清楚。

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